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| 제목 |
[P/G] 요리프로그램 |
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| 작성자 |
상락정배산실버빌 |
작성일 |
2011-01-11 |
조회수 |
2082 |
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우리나라 겨울에 제일 큰 행사는 뭐니 뭐니 해도 겨울 내내 먹어야 하는 김장을 하는 게 제일 큰일이죠?
상락정에서도 어르신과 김장을 했어요.
빨간 양념을 노~~란 배추 속에 슥~슥 발라 예쁘게 말아 통에 차곡차곡 넣는 내내 우리 어르신 얼굴 에는 웃음이 가득하시네요.
김장의 별미는 그 자리에서 배추 속을 쭉~~ 찢어 맛보면 매콤한 그 들근한 맛에 감탄사가 절로 나오네요.^^
이번 김장하는 날에는 돼지고기 수육을 삶아 새로 장만한 김장김치와 먹으니 그 맛이 끝내주네요.^^
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