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제목 [P/G] 요리교실
작성자 상락정배산실버빌 작성일 2009-02-25 조회수 2732


맛있는 즐거움이 있는 상락정의 요리교실시간입니다.

어르신들 건강에 좋은 당뇨식 떡인 잡곡 설기를 만들었습니다.

백설기에서 진화된 "잡곡설기"
잡곡가루에 몸에 좋은 서리태와 단호박을 고루썩은 반죽을 한사람 분량의 머피용 주름컵에 담으며 "요즘은 떡도 이렇게도 만드네"라며 신기하고 즐거워 하시네요.

당뇨식이라 단맛은 좀 줄었으나, 담백하다고 하시며 맛있게 드시네요^^
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